可以代茶饮。

桔梗泡水在日常生活中时可以喝的，和茶没有什么区别，但需要注意的是，桔梗毕竟是一种中药材，要是过多使用是会引起一定副作用的，例如头昏、恶心呕吐、四肢汗出、乏力、心烦、血压下降等，所以桔梗在泡水的时候，必须要控制剂量，这样才可以避免进行一步的危害存在。