北京烤鸭是鲁菜系。鲁菜最早的记录了鸭子该如何烹饪，后到明清时鲁菜进入宫廷大受欢迎，因此北京烤鸭的基础做法是和鲁菜同源的，
2024-04-17
钧瓷之都指的是河南省禹州市。禹州被称为“中国陶瓷文化之乡”，早在1700多年前就已经开始制陶，其生产的钧瓷是陶瓷中的极品
2024-04-17
谷雨是我国二十四节气之一，也是春季最后一个节气。谷雨在每年的4月19日或20或21日，在这个节气里降水增多，空气湿润，
2024-03-21
谷雨这一天的传统习俗有：喝谷雨茶、走谷雨、祭海、吃香椿、禁杀五毒、赏花等。民间说法里认为谷雨时节喝谷雨茶可以起到清火，辟
2024-03-21
寒食节的传统食物有寒食粥、黑米饭、馓子、青团、清明果等等。寒食粥就是冷粥，因为春秋时期，晋文公重耳为了纪念功臣介子推，就
2024-03-21
寒食节与春秋时期辅佐晋文公的臣子介子推有关。介子推是春秋时期晋国名臣，当时晋国发生了内乱，晋献公的宠妃骊姬想要杀掉太子
2024-03-21
寒食节在每年公历清明节的前一天，今年的寒食节在4月4日星期四。寒食节也称为“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，因为在这一
2024-03-21
